Está mais do que comprovado que o seu estabelecimento está sujeito a análises e críticas de qualquer perfil e também idade de pessoas. E muito cuidado: elas podem ser mais influentes do que você pensa!
Agora, há crianças que são blogueiras, e até lançam livros de culinária. Elas analisam, opiniam, e são ouvidas por diversas pessoas sobre o seu restaurante. E não fica só por aí! Muitas crianças, contrariam as recomendações dos adultos, e metem a mão na massa, utilizando facas e fogão quente: elas cozinham!
Julia Velloso de 8 anos, conhecida como Chef Juju, é uma dessas figuras. De tanto cozinhar com sua mãe, a Chef Carla Pernambuco, Juju criou o seu blog para compartilhar suas receitas. Acesse: www.chefjuju.blogspot.com
"Sempre via minha mãe escrevendo o blog, então, falei que queria um para mim", afirma para a Folha. O texto é revisado por sua mãe antes de ser publicado, mas ela garante que, todas as receitas e opiniões publicas, são genuinamente da Juju.
Um comentário:
muito bom cara!
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